Cập nhật lần cuối vào 27/12/2023
Ngành Quản trị Khách sạn ngày càng nhận được sự quan tâm từ các bạn trẻ và dần được xem là một trong những ngành không bao giờ “lỗi thời”. Trước thềm kỳ thi Trung học phổ thông quốc gia, nhu cầu tìm hiểu về ngành học tăng cao hơn bao giờ hết. Bài viết này, HIU sẽ cung cấp thông tin cần thiết về ngành Quản trị khách sạn, giúp bạn đọc có cái nhìn bao quát và đúng đắn về ngành.
Cơ hội việc làm ngành Quản trị khách sạn
Trong xã hội hiện đại, đi đôi với sự bận rộn công việc và đời sống hằng ngày; nhu cầu được vui chơi, giải trí, nghỉ dưỡng cũng như được tận hưởng những dịch vụ tốt nhất sau khoảng thời gian làm việc miệt mài ngày một cao. Điều này dẫn tới sự phát triển không ngừng của nhóm ngành Quản trị Nhà hàng – Khách sạn, kéo theo nhu cầu tuyển dụng việc làm nhà hàng khách sạn với nguồn nhân lực ngày càng tăng cao.
Ngoài ra, theo báo cáo của Cục thống kê, từ đầu năm đến nay, Việt Nam đã đón và phục vụ khoảng 9 triệu lượt khách du lịch quốc tế và khoảng 35 đến 36 triệu lượt khách nội địa. Trong tương lai gần, số lượng khách sạn sẽ nhiều gấp ba lần hiện tại. Vì thế, sinh viên tốt nghiệp ngành Quản trị khách sạn sẽ không phải quá bận tâm về mối lo thất nghiệp.
Du lịch Việt Nam ngày càng phát triển, lượng khách du lịch đến Việt Nam ngày một tăng cao kéo theo sự xuất hiện ngày càng nhiều các khách sạn, khu nghỉ dưỡng đủ quy mô tại các vùng du lịch trọng điểm; điều này hứa hẹn mang đến nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn cho sinh viên ngành du lịch nói chung và sinh viên ngành Quản trị khách sạn nói riêng sau khi ra trường.
Bằng chứng là hàng nghìn tin tuyển dụng nhân sự thuộc đủ các ngành nghề và vị trí/ chức vụ từ lễ tân – tiền sảnh, bếp, ẩm thực, buồng… trên các website tuyển dụng chuyên ngành (như Hoteljob.vn) với mức lương và chế độ đãi ngộ hấp dẫn, tương đương với hàng nghìn đầu việc đang chờ đón các tân cử nhân ngành Quản trị khách sạn.
Những tố chất cần có để học tốt ngành Quản trị khách sạn
Có vốn hiểu biết về văn hóa – xã hội sâu rộng
Học ngành Quản trị Khách sạn đòi hỏi bạn phải am hiểu và có kiến thức về văn hóa, ẩm thực, tâm lý, truyền thống, con người, … của Việt Nam và các quốc nước trên thế giới. Am hiểu được kiến thức ấy, bạn sẽ dễ dàng hiểu được tâm lý khách hàng và tạo cho khách hàng sự hài lòng nhất về dịch vụ của khách sạn.
Kỹ năng giao tiếp tốt
Đây chính là yếu tố không thể quan trọng hơn của nhóm ngành chuyên tiếp xúc với khách hàng. Bạn phải có khả năng ăn nói lưu loát, đọc viết rõ ràng. Phần nữa là bạn sẽ phải đọc và hiểu rõ, hiểu nhanh, hiểu chính xác những quy định, luật định, biên bản… nên đòi hỏi người Quản lý nhà hàng khách sạn phải có khả năng đọc hiểu thật tốt. Bên cạnh đó, bạn phải biết cách thuyết phục khách hàng, đàm phán/ thương lượng các dự án, thuyết trình với các đối tác/ đại diện cấp cao…
Có năng khiếu tổ chức, quản lý và sắp xếp công việc
Công việc của một người quản trị là lập kế hoạch, đề ra chiến lược cụ thể để điều hành, đôn đốc từng bộ phận và nhân viên có liên quan đến hệ thống khách sạn hoàn thành công việc đúng tiến độ. Do đó, bạn cần có khả năng tổ chức để các bộ phận và nhân viên làm việc một cách hiệu quả và khoa học nhất.
Cẩn thận, chuyên nghiệp và chỉn chu về ngoại hình
Nụ cười, ánh mắt, ngoại hình trang nhã lịch sự sẽ là một điều quan trọng để mang đến sự hài lòng nhất cho khách hàng. Trở thành một nhà quản trị khách sạn, bạn chính là bộ mặt của một hệ thống vì thế dù trong bất cứ tình huống nào bạn cũng cần có phong thái của người làm dịch vụ: sang trọng và lịch thiệp và luôn nở nủ cười thân thiện
Sự hăng say, tâm huyết và tình yêu với nghề
Hình ảnh một nhân viên luôn hăng say, nhiệt tình, học hỏi, thái độ tốt và vững tay nghề, đặt tâm vào việc chăm sóc phục vụ khách hàng. Lúc nào cũng mỉm cười đón chào và sẵn sàng phục vụ khách bằng cả cái tâm chắc chắn sẽ mang lại cho bạn nhiều giá trị cao đẹp.
Khả năng ngoại ngữ tốt
Đây là một tố chất vô cùng quan trọng và không thể thiếu khi theo học ngành Quản trị khách sạn. Với xu thế nền kinh tế ngày càng hội nhập thì việc thành thạo tiếng Anh sẽ là cơ hội tốt để bạn tiếp cận với công việc này một cách nhanh và cạnh tranh. Ngoài ra biết thêm 1 ngoại ngữ hiếm như tiếng Hàn, tiếng Trung, tiếng Nhật sẽ là điểm A+ cho những bạn đam mê khối ngành này.
Nét đặc sắc trong chương trình đào tạo ngành Quản trị khách sạn của HIU
Nếu bạn đang đi tìm một môi trường đào tạo ngành Quản trị khách sạn, Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng với môi trường học tập hiện đại, năng động, chương trình đào tạo định hướng ứng dụng nghề nghiệp sẽ là gợi ý hoàn hảo để bạn lựa chọn theo đuổi ước mơ nghề nghiệp.
Cơ sở vật chất hiện đại, chuẩn 5 sao
Khu tổ hợp thực hành du lịch Sulyna Hotel đạt chuẩn 5 sao bên trong “Tòa nhà Con tàu tri thức HIU” chính là niềm tự hào của của các bạn sinh viên ngành Quản trị khách sạn nói riêng và sinh viên HIU nói chung.
Khu tổ hợp được chia ra thành nhiều phân khu chức năng như nhà hàng, khách sạn, bar, bếp nóng, bếp bánh và lạnh, khu thể thao… Trong đó, khu vực Travel Agent được thiết kế như phòng điều hành và quản lý du lịch lữ hành chuyên nghiệp thông qua việc liên kết với một doanh nghiệp kinh doanh lữ hành quốc tế nhằm giúp sinh viên có thể thực hành các nghiệp vụ thực như: đặt và giữ chỗ hàng không, thiết kế và điều hành tour…
Chương trình đào tạo đề cao tính thực tiễn
Với bề dày kinh nghiệm trong lĩnh vực đào tạo nguồn nhân lực du lịch chất lượng cho xã hội cùng chương trình đào tạo theo định hướng ứng dụng thực tiễn. Theo học ngành Quản trị khách sạn tại HIU, sinh viên thường xuyên được tham gia các buổi học trải nghiệm ngành nghề và được rèn luyện các kỹ năng cần thiết liên quan đến lĩnh vực khách sạn. Từ những kiến thức được học trên giảng đường, vào những học kỳ cuối sinh viên sẽ được tham gia học kỳ doanh nghiệp và đây là lúc để vận dụng kiến thức đã học vào thực tế.
Sinh viên không chỉ được lĩnh hội nhiều kiến thức bổ ích từ các tiền bối mà còn được tham gia nhiều chương trình thực tế do khoa tổ chức như: Hội thi thuyết trình hướng dẫn du lịch; tham gia CLB Bartender…
Để đáp ứng yêu cầu của doanh nghiệp trong thời đại 4.0, năng lực ngoại ngữ cũng được HIU chú trọng. Ngay từ năm nhất sinh viên HIU sẽ học tăng cường tiếng Anh. Nhà trường còn tạo ra môi trường học tập năng động với đa dạng các câu lạc bộ các lĩnh vực ngoại ngữ, truyền thông, văn hoá nghệ thuật… cho sinh viên có điều kiện giao lưu học hỏi và rèn luyện các kỹ năng mềm cần thiết để tự tin hòa nhập với môi trường làm việc.
Với mô hình học tập module, sinh viên hoàn toàn chủ động và linh hoạt trong việc sắp xếp thời gian học và tham gia các tour trải nghiệm thực tế do trường tổ chức. Đây là cơ hội cho sinh viên đối kiểm kiến thức và cập nhật thực tiễn khách quan, sớm làm quen với công tác lên kế hoạch, hướng dẫn, điều hành và quản lý đoàn.
Ngoài các môn thuần về kiến thức du lịch, sinh viên HIU còn được học các môn kỹ năng bao gồm: kỹ năng giải quyết vấn đề, kỹ năng quản lý thời gian, kỹ năng bán tour du lịch, kỹ năng đàm phán và đặc biệt bạn cũng sẽ được học Quay phim và Chụp ảnh.
Sinh viên ngành Quản trị khách sạn có dễ xin việc hay không?
Với chương trình đào tạo kết hợp hài hòa giữa lý thuyết và thực tế, sinh viên Đại học Quốc tế Hồng Bàng sau khi ra trường có thể tự tin làm tốt tại các Khách sạn trong và ngoài nước, các sở, ban, ngành về du lịch hoặc nghiên cứu giảng dạy về Khách sạn.
Đại học Quốc tế Hồng Bàng có mối quan hệ khăng khít với nhiều cơ quan, doanh nghiệp, công ty lớn về du lịch trong nước tạo cơ hội việc làm rộng mở cho sinh viên Trường. Sự kiện Đại học Quốc tế Hồng Bàng đã ký kết hợp tác với Công ty cổ phần Vinpearl (thuộc Tập đoàn Vingroup) đã mở ra cơ hội được thực tập, làm việc tại Vinpearl, tạo cơ hội cho sinh viên ngành du lịch của HIU được đào tạo, thực hành tại doanh nghiệp ngay khi còn ngồi trên ghế Nhà trường.
SV được hưởng lợi từ hệ sinh thái hơn 500 doanh nghiệp, hệ thống nhà hàng khách sạn đồng hành cùng nhà trường như: Vinpearl, Rex, Pullman,.. trong việc thực tế hóa chương trình đào tạo, đến việc thực hành, thực tập và nhận các cơ hội việc làm ngay từ năm nhất.
Ngành Quản trị Khách sạn (Mã ngành: 7810201) xét tuyển với 4 tổ hợp môn gồm:
- A00: Toán, Lý, Hóa
- A01: Toán, Lý, T.Anh
- C00: Văn, Sử, Địa
- D01: Toán,Văn, T.Anh
Các phương thức xét tuyển vào HIU năm 2024:
Xét kết quả học bạ THPT
– Xét học bạ theo tổng điểm trung bình 03 học kỳ: HK1 (lớp 11) + HK2 (lớp 11) + HK1 (lớp 12) từ 18 điểm trở lên.
– Xét học bạ theo tổng điểm trung bình 03 môn (trong tổ hợp dùng để xét tuyển) của năm lớp 12 từ 18 điểm trở lên.
– Xét học bạ theo điểm trung bình cả năm lớp 12 từ 6.0 trở lên.
Xét kết quả thi tốt nghiệp THPT năm 2024
Xét kết quả thi tốt nghiệp THPT năm 2024 theo điểm chuẩn công bố của Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng.
Thí sinh đăng ký xét tuyển theo quy định của Bộ GD&ĐT.
Xét kết quả thi đánh giá năng lực ĐHQG TP HCM
Dựa vào kết quả Kỳ thi đánh giá năng lực của Đại học Quốc gia TP.HCM năm 2024 và đạt kết quả từ 600 điểm trở lên, sẽ đủ điều kiện đăng ký xét tuyển vào HIU.
Xét kết quả kỳ thi SAT (Scholastic Assessment Test)
Xét tuyển thí sinh bằng điểm kỳ thi SAT (Scholastic Assessment Test) từ 800 điểm trở lên.
Xét tuyển thẳng
Phương thức xét tuyển thẳng đối với tất cả các ngành dựa trên hình thức phỏng vấn và các điều kiện theo yêu cầu của từng ngành.
Thí sinh đăng ký xét tuyển có thể nộp hồ sơ trực tiếp tại HIU hoặc đăng ký trực tuyến tại website trường theo đường link: https://xettuyen.hiu.vn/
Xem thêm thông tin chi tiết Khoa Kinh tế Quản trị HIU
Nếu bạn có bất cứ câu hỏi nào cần tư vấn, đừng ngại liên hệ đến Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng qua các kênh sau nhé:
Cơ sở 1: 215 Điện Biên Phủ, P.15, Q. Bình Thạnh, TP.HCM
Cơ sở 2: 36/70 Nguyễn Gia Trí, P.25, Q. Bình Thạnh, TP.HCM
Điện thoại: 028.7308.3456
Hotline: 0964 239172
Website: https://hiu.vn/
Facebook: https://www.facebook.com/hiu.vn/
Email: tuyensinh@hiu.vn – admission@hiu.vn
Trung tâm Tuyển sinh và Truyền thông.