Cập nhật lần cuối vào 26/11/2024
Ngày 23/11, Hơn 1.000 sinh viên của 13 trường đại học khu vực phía Nam đã hòa mình cùng không gian đầy hứng khởi tại Lễ hội ẩm thực Hàn Quốc K-Food 2024 do Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng (HIU) đăng cai tổ chức. Đây là sân chơi đầu tiên dành riêng cho các sinh viên liên trường đại học tổ chức tại TP.HCM, thi đấu về ẩm thực Hàn Quốc và biểu diễn street dance (vũ điệu đường phố) cùng nhiều hoạt động trải nghiệm thú vị về văn hóa xứ sở kim chi.
Một không gian đậm sắc màu văn hóa Hàn Quốc mang đến những trải nghiệm sôi nổi, hấp dẫn cho hàng ngàn sinh viên đến từ các trường đại học có chương trình đào tạo liên quan đến ngôn ngữ Hàn tại TP.HCM như: ĐHQT Hồng Bàng, ĐH Văn Lang, ĐH KHXH&NV TP.HCM, ĐH Mở TP.HCM, ĐH Kinh tế Tài chính TP.HCM, ĐH Công nghệ TP.HCM … Sinh viên được tham gia rất nhiều hoạt động: thi nấu ăn món Hàn Quốc, trải nghiệm làm kim chi theo công thức riêng, các trò chơi truyền thống Hàn Quốc. Đặc biệt, ngay tại ngày hội còn có phần trình diễn và thi đấu street dance lần đầu tiên được tổ chức cho sinh viên ngành ngôn ngữ Hàn, một môn nghệ thuật mới mẻ so với Kpop vốn dĩ rất quen thuộc với các bạn trẻ Việt Nam.
Chương trình có sự quan tâm từ Tổng lãnh sự quán Hàn Quốc, Viện giáo dục ngôn ngữ tiếng Hàn tại TP.HCM, Viện văn hóa Hàn Quốc, Các hiệp hội văn hóa người Hàn và các doanh nghiệp Hàn Quốc như Công ty TNHH CJ Foods Việt Nam, Tạp chí Life Plaza đồng hành tài trợ cho chương trình.
Bà Kim Mi Yeon, lãnh sự giáo dục, Tổng lãnh sự quán Hàn Quốc tại TP.HCM đã tham dự và gửi lời chúc mừng, cám ơn đến HIU vì đã tổ chức ngày hội đầy thú vị, góp phần hợp tác giao lưu giữa Hàn Quốc và Việt Nam. Bà Kim Mi Yeon cho biết thêm: “Mối quan hệ ngoại giao giữa hai nước Việt Nam – Hàn Quốc trong suốt hơn 30 năm qua đã đạt được nhiều thành công ở các lĩnh vực như kinh tế, thương mại, chính trị, văn hóa. Riêng trong năm 2024 đã có hơn 5 triệu lượt trao đổi lao động làm việc giữa hai nước, thể hiện mối quan hệ hợp tác sâu sắc cũng như tình cảm và sự quan tâm đặc biệt về văn hóa lẫn nhau Việt Nam – Hàn Quốc. Ẩm thực cũng đóng vai trò quan trọng kết nối văn hóa giữa hai nước, tôi hy vọng cuộc thi hôm nay sẽ giúp các bạn sinh viên hiểu thêm về văn hóa ẩm thực xứ sở kim chi.”
Phát biểu tại buổi lễ khai mạc cuộc thi, ThS. Nguyễn Ngọc Tuấn, Phó Hiệu Trưởng HIU cho biết: “Hiện nay đã có 47 quốc gia đưa tiếng Hàn Quốc vào giảng dạy trong trường học, có thể thấy ngôn ngữ Hàn đang có nhiều cơ hội trên thị trường quốc tế. Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng chú trọng các hoạt động giáo dục học thuật, giao lưu văn hóa, trao đổi thực tập tại nước ngoài nhằm giúp sinh viên nhà trường phát triển thành những công dân toàn cầu, sử dụng được nhiều ngôn ngữ và hiểu biết văn hóa các nước. Thầy hy vọng cuộc thi hôm nay sẽ là cơ hội cho các em sinh viên được trải nghiệm và tham gia các hoạt động văn hóa bổ ích.”
Đây là một trong rất nhiều cuộc thi mà HIU kết nối với các đơn vị, cơ quan quốc tế tổ chức cho sinh viên nhà trường giúp các em gia tăng trải nghiệm trong môi trường học quốc tế. Song song với các hoạt động ngoại khóa, HIU không ngừng mở rộng hợp tác với các trường đại học tại Hàn Quốc nhằm tạo điều kiện cho sinh viên được trao đổi học tập. Mỗi năm có hàng trăm sinh viên HIU đã tham gia chuơng trình trao đổi học tập tại các trường đại học Hàn Quốc như: ĐH Busan, ĐH Nữ Seoul, ĐH Konkuk, ĐH Quốc gia Chungbuk, ĐH Dankook, … Các sinh viên được giao lưu cùng các sinh viên quốc tế đến trao đổi học tập và có nhiều cơ hội du học trải nghiệm, học lên bậc học cao hơn tại nước ngoài.
Riêng về chương trình đào tạo ngành ngôn ngữ Hàn tại HIU được thiết kế trên cơ sở chương trình đào tạo của Đại học Konkuk, Đại học Quốc gia Chungbuk, Đại học Nữ Seoul. Sinh viên được trang bị kiến thức chuyên sâu về ngôn ngữ – văn hoá Hàn Quốc, những kiến thức thực tiễn trong công việc để tham gia vào thị trường lao động trong nước và quốc tế.Nhà trường chú trọng cung cấp cho sinh viên những kiến thức mới nhất về các quốc gia trong khu vực và xu hướng hội nhập giao lưu quốc tế trong bối cảnh toàn cầu hoá hiện tại.
Một số sản phẩm món ăn và khoảnh khắc của cuộc thi tại HIU:
Trung Tâm Tuyển Sinh – Truyền Thông
