Trải nghiệm bữa ăn chuẩn quốc tế 5 sao cùng sinh viên HIU

Cập nhật lần cuối vào 10/05/2023

Vừa qua, sinh viên ngành Quản trị Khách sạn HIU đã trực tiếp chuẩn bị, nấu nướng và phục vụ cho các “thực khách” tại Sulyna Hotel – khu tổ hợp thực hành khách sạn nhà hàng của HIU.

Một lớp học đã hoàn thành kỳ thi kết thúc môn. Chương trình thi đã được diễn ra suốt tuần qua.

Đây là buổi thi thực hành kết thúc môn Nghiệp vụ nhà hàng của các sinh viên, từ khâu Bếp nấu cho đến chuẩn bị nhà hàng, phục vụ thực khách đều được mô phỏng lại đúng quy chuẩn 5 sao, với thực khách chính là các giảng viên, nhân viên của nhà trường được mời tham gia trải nghiệm. Đặc biệt là một Menu các món Âu được chế biến và phục vụ rất chuyên nghiệp!

Sinh viên ngành Quản trị khách sạn cùng giảng viên và đội ngũ cán bộ HIU tại chương trình thi vừa qua.
TS. Mai Thị Trúc Ngân (bìa phải) – Trưởng khoa Kinh tế Quản trị cũng là khách mời của các sinh viên buổi thi.
Giảng viên Lê Thị Kim Liên (đứng giữa) – phụ trách chấm điểm buổi thi nghiệp vụ nhà hàng của các sinh viên.

Học tập chương trình đào tạo quốc tế như Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng sinh viên còn được đào tạo tiếng Anh giao tiếp và chuyên ngành nâng cao. Đặc biệt với thời lượng chương trình đào tạo chú trọng vào các môn thực hành nghề nghiệp, sinh viên sẽ được học và rèn luyện kỹ năng nghề nghiệp thông qua các tiết học thực hành, trải nghiệm thực tế. Tích luỹ kinh nghiệm thực tế nghề nghiệp qua các học kỳ du học ngắn hạn các nhà hàng, khách sạn trong nước và quốc tế nằm trong chương trình liên kết.

Bên cạnh đó, sinh viên HIU được tổ chức học tập và thực tập tại khu tổ hợp thực hành khách sạn và nhà hàng Sulyna Hotel ngay tại toà nhà HIU. Sulyna Hotel là khu tổ hợp đạt chuẩn 5 sao gồm: Nhà hàng, Quầy bar, Bếp Âu – Á, Bếp bánh…với vốn đầu tư lên đến 10 tỷ đồng.

Sinh viên HIU thực hành tại Sulyna Hotel chuẩn quốc tế.
Sinh viên HIU thực hành tại Sulyna Hotel chuẩn quốc tế.
Sinh viên HIU thực hành tại Sulyna Hotel chuẩn quốc tế.

Nếu bạn có bất cứ câu hỏi nào cần tư vấn, đừng ngại liên hệ đến Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng qua các kênh sau nhé:

Cơ sở 1: 215 Điện Biên Phủ, P.15, Q. Bình Thạnh, TP.HCM

Cơ sở 2: 120 Hòa Bình, P. Hòa Thạnh, Q. Tân Phú, TP.HCM

Điện thoại: 028.7308.3456

Hotline: 0964 239172

Website: https://hiu.vn/

Facebook: https://www.facebook.com/hiu.vn/

Email: tuyensinh@hiu.vn – admission@hiu.vn

Trung tâm tuyển sinh và truyền thông.

Liên hệ chúng tôi ngay: 0938.69.2015 - 0964.239.172