Cập nhật lần cuối vào 26/10/2021
Ngành Quản trị khách sạn là ngành học giàu tiềm năng, được đông đảo học sinh lựa chọn trong chiến lược định hướng nghề nghiệp của mình. Đại học Quốc tế Hồng Bàng với 4 chương trình đào tạo, mang đến cơ hội nghề nghiệp rộng mở không chỉ trong nước mà còn có lợi thế cạnh tranh trên trường quốc tế.
Hãy cùng Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng tìm hiểu về ngành Quản trị khách sạn, chương trình đào tạo và cơ hội việc làm của ngành học, đặc biệt là cơ hội phát triển nghè nghiệp đối với các cử nhân Quản trị khách sạn.
Ngành Quản trị khách sạn là gì?
Quản tri khách sạn là ngành học phù hợp với những bạn trẻ năng động, giỏi giao tiếp, tư duy nhanh nhạy, nhạy bén với xu thế và khả năng xử lý mọi tình huống…
Bởi quản trị khách sạn là ngành học gắn liền với công việc quản lý và tổ chức các hoạt động của khách sạn.
Người quản lý, điều hành khách sạn sẽ là người lập các kế hoạch bao gồm kế học tài chính, kế hoạch nhân sự… đồng thời đảm nhận công việc tạo lập quy trình vận hành, quản lý cho từng bộ phận cụ thể như lễ tân, buồng phòng, ẩm thực và các sự kiện của khách sạn…
Học ngành Quản trị khách sạn sẽ được học những gì?
Mục tiêu của ngành Quản trị khách sạn là cung cấp nền tảng kiến thức chuyên môn, kỹ năng nghiệp vụ thực hành, và trình độ ngoại ngữ chuyên ngành cho các bạn sinh viên.
The học ngành Quản trị khách sản, sinh viên sẽ được trang bị đầy đủ các kiến thức về kinh doanh, tài chính. Được đào tạo chuyên sâu về nghiệp vụ nhà hàng – khách sạn như quản lý hệ thống phòng, quản lý nhân viên, giao tiếp khách hàng, chuẩn bị sự kiện và có kiến thức về văn hoá đặc trưng đa quốc gia.
Với những trường đại học đào tạo uy tín, chương trình đào tạo quốc tế như Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng sinh viên còn được đào tạo tiếng Anh giao tiếp và chuyên ngành nâng cao.
Đặc biệt với thời lượng chương trình đào tạo chú trọng vào các môn thực hành nghề nghiệp, sinh viên sẽ được học và rèn luyện kỹ năng nghề nghiệp thông qua các tiết học thực hành, trải nghiệm thưc tế.
Tích luỹ kinh nghiệm thực tế nghề nghiệp qua các học kỳ du học ngắn hạn các nhà hàng, khách sạn trong nước và quốc tế nằm trong chương trình liên kết.
Ngay từ năm nhất, sinh viên HIU được tổ chức học tập và thực tập tại khu tổ hợp thực hành khách sạn và nhà hàng Sulyna Hotel ngay tại toà nhà HIU. Sulyna Hotel là khu tổ hợp đạt chuẩn 5 sao gồm: Nhà hàng, Quầy bar, Bếp Âu – Á, Bếp bánh…với vốn đầu tư lên đến 10 tỷ đồng.
Quản trị khách sạn ra trường làm gì? Ở đâu?
- Quản lý hoặc chuyên viên các bộ phận tiền sảnh – lễ tân, phòng, ẩm thực, bếp, hội nghị, yến tiệc, nhân sự, tài chính – kế toán, marketing… tại các resort, khách sạn, khu du lịch nghĩ dưỡng, vui chơi giải trí.
- Cán bộ điều hành, tiếp thị, nhân sự, tài chính tại các cơ quan nghiên cứu, kinh doanh du lịch trong và ngoài nước.
- Sinh viên tốt nghiệp Quản trị Khách sạn tại HIU với hành trang vững chắc đảm trách các công tác chuyên môn, có năng lực làm việc tại các vị trí điều hành ở khách sạn tiêu chuẩn quốc tế.
Ngành Quản trị khách sạn HIU – Chiến lược xây dựng nghề nghiệp toàn cầu
Tại Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng, sinh viên chọn học Quản trị khách sạn của HIU có thể lựa chọn 1 trong 4 chương trình đào tạo gồm: chương trình đào tạo cử nhân theo chương trình tiếng Việt, chương trình đào tạo hoàn toàn bằng tiếng Anh, chương trình Đại học Bedfordshire (UOB) và chương trình đào tạo song ngành.
Chương trình đào tạo dựa theo giáo trình Thuỵ Sĩ
Đối với chương trình đào tạo tiếng Việt sinh viên được học tập nghiên cứu với đội ngũ giảng viên là những chuyên gia đầu ngành, có chuyên môn, giàu kinh nghiệm nghiên cứu và thiết kế dựa theo giáo trình đào tạo ngành này của Thụy Sĩ. Phương pháp giảng dạy cũng linh hoạt, chú trọng tính thực hành. Theo đó, sinh viên sẽ trải qua kỳ thực tập có lương 4 – 6 tháng tại các nhà hàng, khách sạn trong nước hoặc nước ngoài.
Chương trình đào tạo hoàn toàn bằng tiếng Anh
Sinh viên có thể tự tin chọn chương trình đào tạo hoàn toàn bằng tiếng Anh, đây được xem là chiến lược xây dựng nghề nghiệp toàn cầu. Đối với chương trình này, sinh viên sẽ có trình độ ngoại ngữ chuyên ngành đạt từ 6.5 IELTS trở lên.
Không chỉ nâng cao lợi thế cạnh tranh trong thị trường tuyển dụng, sinh viên còn có thể chủ động tiếp cận và cập nhật những kiến thức khoa học mới nhất của thế giới thông qua các giáo trình bằng tiếng Anh do các nhà xuất bản danh tiếng như Pearson, Springer, Ms Graw-Hill, Wiley… phát hành.
Cộng hưởng với những kỹ năng nghiệp vụ trau dồi được ở môi trường thực tế từ sớm, sinh viên HIU hoàn toàn tự tin học lên trình độ thạc sĩ ở nước ngoài và tìm kiếm cơ hội việc làm ở nước sở tại sau khi tốt nghiệp.
Chương trình đào tạo song ngành
Bên cạnh đó, sinh viên cũng có thể tích luỹ thêm kiến thức và sở hữu thêm một văn bằng đại học chính quy khi đăng ký chương trình đào tạo song ngành của HIU. Với ngành Quản trị khách sạn, sinh viên sau khi hoàn tất học kỳ 1 năm nhất có thể đăng ký thêm 1 trong 4 ngành học gồm: Quản trị kinh doanh, Quản trị dịch vụ và du lịch lữ hành, Kế toán và Luật. Sau 5 năm đào tạo, sinh viên tốt nghiệp sẽ nhận được hai văn bằng đại chính quy do Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng cấp.
Chương trình Quản trị khách sạn tại Đại học Bedfordshire
Với những sinh viên muốn sở hữu một tấm bằng quốc tế có thể đăng ký Chương trình Quản trị khách sạn Đại học Bedfordshire (UOB) – Anh Quốc.
Chương trình giảng dạy ngành Quản trị Nhà hàng-Khách sạn và Du lịch quốc tế của Đại học Bedfordshire đạt tiêu chuẩn chất lượng QAA do Cơ quan Đảm Bảo Chất lượng Giáo dục Đại học Anh Quốc chứng nhận. Bên cạnh đó, với đội ngũ giảng viên tận tâm sẽ ‘truyền lửa’ sẽ giúp các em có định hướng rõ ràng hơn cho mình về lộ trình học và cơ hội nghề nghiệp.
Xem thêm >> Ngành Quản trị Nhà hàng Khách sạn trong thời kỳ COVID-19
Mọi thông tin vui lòng liên hệ:
Phòng Tuyển Sinh và Truyền Thông
Cơ sở 1: 215 Điện Biên Phủ, P.15, Q. Bình Thạnh, TP.HCM
Cở sở 2: 120 Hòa Bình, P. Hòa Thạnh, Q. Tân Phú, TP.HCM
Điện thoại: 028.7308.3456 Ext: 3401 – Hotline: 0938 692015 – 0964 239172
Website: https://hiu.vn/ – Facebook: https://www.facebook.com/hiu.vn/
Email: tuyensinh@hiu.vn – admission@hiu.vn
Loan Lê
Phòng Tuyển sinh và Truyền thông
